Recensione da: Osterie d'Italia 2005

Trovate l'Osteria di Mezzo nella via omonima, una delle più antiche della città, a pochi passi dal palazzo municipale. L'ambiente è accogliente e casalingo, e nella bella stagione si apparecchiano i pochi tavolini nel piacevole dohors. La famiglia Vanni tiene le redini del locale con passione e impegno; mamma Dory in cucina, aiutata dalla preziosa collaborazione di Mauro e babbo Gino in sala, ad accudirvi con la sua affabilità. Fra gli antipasti potrete scegliere tra gli ottimi salumi di produzione propria: salame, coppa, pancetta e lardo. Per proseguire entrano in scena le paste fatte in casa: ravioli e tagliolini al pesce di Lago, crespelle al persico e bigoli con ragù d'anatra. Fra i secondi, soprattutto pesce di Lago, anche in una delicata insalata che potrete condire con uno dei tanti oli extravergine selezionati, fra i quali quello biologico del Parco dell'Alto Garda. Assaggiate l'anguilla con polenta, il sisam de aole e de salam, il baccalà in umido e in insalata e la casereccia lucanica, accompagnata ancora con polenta. Ampia la scelta di formaggi al carrello, freschi e stagionati, provenienti da piccoli produttori artigiani locali e nazionali. I dolci variano in virtù della stagione e dell'ispirazione di mamma Dory: semifreddi, parfait, crostate, tiramisù e biscottini. Buona e completa la carta dei vini, con etichette gardesane e una bella rappresentanza dalle zone più vocate d'Italia. Altrettanto valida la selezione dei distillati, in cui spiccano le grappe tradizionali, i whisky da collezione e i Cognac. Per finire, non manca la carta dei caffè. I formaggi e salumi accompagnati da un'ampia scelta di vini al bicchiere potranno essere assaggiati anche a merenda o come aperitivo.